La filière agriculture
La filière agriculture dans la Somme
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La Somme est au 1er rang des départements producteurs de blé tendre, au 1er rang pour la production de pommes de terre, mais aussi au 3e rang pour la production de betterave et 4e rang pour le lin textile (source : Agreste 2009).
La valorisation de cette production est effectuée dans le Département par un secteur agroalimentaire très important.
La filière élevage représente ¼ du chiffre d’affaire, elle est développée à la fois par la production laitière et la production de viande bovine, porcine et ovine.
La Somme produit la moitié du volume de la production laitière picarde.
¼ des élevages du département élèvent des vaches destinées à la production de viande valorisée par une filière agroalimentaire développée.
>> Surface Agricole Utile : 473 156 ha, équivalent à 75 % du département dont 68 % de terres arables et 7 % de prairies.
>> 1 hectare sur 2 en céréales
>> 3 900 exploitations professionnelles, équivalent à 75 %
>> Surface moyenne par exploitation : 114 ha , la moitié des exploitations font plus de 100 ha
Source : Agreste 2007
>> 8 500 UTA (Unités de Travail Annuel) dont 5 700 UTA familiales et 2 700 UTA salariés (source : Agreste 2007)
>> 810,7 millions d’€ de chiffre d’affaires pour la production végétale en 2007 (source: Agreste 2008)
>> 226,6 millions d’€ de chiffre d’affaires pour les productions animales en 2007 (source: Agreste 2008)
La répartition des systèmes d'exploitation dans la Somme :
| Système d'exploitation | Nombre | Surface moyenne (ha) |
| Eleveurs spécialisés | 385 | 85 |
| Polyculteurs - éleveurs | 1110 | 124 |
| Exploitations diversifiées < 30 ha | 1205 | 10 |
| Céréaliers | 1172 | 120 |
| Betteraviers diversifiés | 232 | 130 |
| Betteraviers spécialisés | 19 | 196 |
| Pomme de terre, betterave, légumes de conserverie |
978 | 162 |
Les productions végétales 
Rang National :
1er producteur de blé tendre
1er producteur de pommes de terre
1er producteur d’endives
2e producteur de petit pois
3e producteur de betterave
4e producteur de lin textile
(source: Agreste 2009)
Les productions animales
87 000 vaches sur le département : 70 % des vaches sont des vaches laitières (source : Agreste 2007)
La Somme est le 16e producteur de lait.
La production ovine est distinguée par la reconnaissance de l’AOC « Agneau de Pré-Salé de la Baie de Somme ».
Les productions dominantes par régions agricoles
| MARQUENTERRE : |
céréales, élevages laitiers et allaitants, élevages de moutons | |
| PLATEAU PICARD : |
céréales, oléo-protéagineux,pommes de terre fécule, élevages de porcs | |
| VIMEU : |
élevages laitiers | |
| PONTHIEU : |
céréales, élevages bovins, légumes de plein champs (carottes-salsifis), pommes de terre, endives et lin | |
| SANTERRE : |
céréales, betterave, pommes de terre et légumes |
La plateforme de produits locaux : du producteur au consommateur
www.somme-produitslocaux.fr est un site Internet permettant aux consommateurs de s'informer sur les produits disponibles en vente directe mais c'est aussi une plate-forme virtuelle mettant en relation agriculteurs et acheteurs professionnels pour le développement des achats en circuit court dans la Somme, le tout dans le cadre de partenariats gagnant / gagnant.
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Infos agriculture :
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